Свиной цепень. Симптомы у человека

Cвиной цепень симптомы у человека
Анонс: в данной статье пойдет речь о серьезном заболевании, причиной которого является свиной цепень. Симптомы у человека достаточно сложно определить, если не знать особенностей этого заболевания, характерных признаков и общей информации о паразите.
Тениоз (свиной цепень) – инфекционное заболевание, которое вызывает свиной цепень.
Основная информация о свином цепне
Данное заболевание широко распространено на территориях, где развито свиноводство. Свиной цепень (****** solium) вызывает определенные симптомы у человека,--- по внешним сходствам напоминает бычьего цепня, но отличается длиной – от полутора до шести метров. Паразит, как правило, поражает тонкий кишечник человека, вызывая спастические боли. Тениоз является довольно опасным заболеванием, представляющим серьезную угрозу жизни, так как наличие свиного цепня существенно ослабляет организм, лишая его полезных веществ и микроэлементов, снижает иммунитет. Это может привести к развитию различных заболеваний, в том числе и тяжелых, таких как цистицеркоз, при котором личинки паразита оказывают механическое и токсическое воздействие на ткани организма.
Источники заражения:
Основным «местом обитания» свиного цепня является человек, который заразился личинками паразита (цистицерками).
1. При употреблении свиного мяса, плохо прошедшего надлежащую термическую обработку.
2.В редких случаях заразиться можно при употреблении немытых овощей и фруктов, выращенных на удобренной свиными фекалиями почве.
3. Кроме того, заражение может произойти через продукты питания, грязные руки.
Промежуточным хозяином опасного паразита могут быть домашние свиньи или дикий кабан, иногда домашние животные – коты, собаки. Яйца паразита с зараженной почвой попадают в организм животного, где развиваются в личинку (финну). Финны распространяются по всему организму с кровью, поражают мышцы и органы. Попадая в организм к человеку, финна цепляется крючками к стенкам кишечника и начинает развиваться. Половозрелые особи (иногда не одна, а несколько) могут находиться в организме до нескольких лет.
Жизненный цикл свиного цепня
Взрослые особи свиного цепня паразитируют в человеческом организме.. Большинство личинок в течение 2-3 дней оседает в мышцах, но основным местом их обитания ученые-паразитологи называют межмышечную соединительную ткань, хотя цистицерки могут формироваться и во многих других органах, вызывая цистицеркоз.
На следующем этапе мясо зараженного свиным цепнем животного попадает в организм человека. Очень важно знать, что финны цепня нестойки к высоким и низким температурным режимам. Поэтому при приготовлении пищи нужно тщательно прожаривать свиное мясо либо поддавать его глубокой заморозке. Температура внутри куска приготавливаемого свиного мяса должна быть не менее 80С, так как в таких температурных условиях личинки финнов надежно обезвреживаются. Заморозку следует делать длительной – до 10 суток при температуре 15-20С ниже нуля.
Практика показывает, что в наш организм цистицерки попадают при употреблении сырого либо плохо прожаренного мяса. Поэтому в ресторанах и других учреждениях общественного питания запрещено предлагать гостям стейки из свиного мяса именно из-за риска заражения свиным цепнем.
Симптомы заражения свиным цепнем
Врачи замечают, что в большинстве случаев на начальных стадиях поражения свиным цепнем, заболевание может протекать бессимптомно. Но на следующих, более тяжелых стадиях, часто возникают следующие симптомы:
• Расстройство кишечника
• Диспептические явления (тошнота, резкие боли в области живота, иногда рвота, устойчивое снижение аппетита).
• Головные боли, слабость и недомогание.
• Раздражительность и бессонница
• Аллергические реакции на токсические продукты жизнедеятельности паразитов.
• В редких случаях непроходимость кишечника.
Общий анализ крови, как правило, не может указать на серьезные нарушения в организме. Лишь у некоторых пациентов наблюдается эозинофилия (увеличение количество эозинофилов) и железодефицитная анемия.
Ученые отмечают тот факт, что некоторые симптомы заражения свиным цепнем схожи с глистной инвазией. У больных нередко наблюдаются также повышенное слюнотечение, сыпь, зуд, пятна на коже. Могут присутствовать и такие симптомы как сильное истощение (похудение), малокровие и авитаминоз.
Тениоз
Заболевание имеет инфекционный характер и вызывается попаданием в организм паразитов ****** solium или ****** saginata. Этот вид цепней уже давно известен медицине, но лишь недавно были разработаны эффективные методы диагностики и лечения заболевания.
Как уже отмечалось выше, носителем заболевания является человек, а переносчиком и инкубатором червей – свиньи. Появляется тениоз вследствие попадания в организм свинины, не прошедшей достаточную термическую обработку или приготовленной без соблюдения необходимых санитарных норм.
Симптомами тениоза можно назвать:
• Периодические головные боли.
• расстройства сна
• Наиболее ярким симптомом заболевания являются боли в животе, которые имеют неизвестное происхождение и разный характер.
• расстройства желудочно-кишечного тракта
• Ослабление всего организма, головокружения, тошнота.
Цистицеркоз
Эта болезнь является тяжелым осложнением тениоза и возникает тогда, когда в организм человека попадают не личинки цепня, а яйца. Паразит распространяется не только по стенкам желудка или кишечного тракта, но и по всем органам. Так, врачи-паразитологи часто обнаруживают свиного цепня в спинном мозге и головном, а также в сердце, легких, печени и даже в глазах и под кожей---
Сначала происходит поражение тканей, а затем паразит поражает центральную нервную систему. В итоге, не вовремя диагностированное и невылеченное заболевание может привести к инвалидности и частичной (иногда) и полной потере трудоспособности.
Клиническая картина цистицеркоза зависит также и от отдела мозга, пораженного личинками. Известно, что продолжительность жизни финнов в головном мозге может составлять от 5 до 30 лет. К примеру, если свиной цепень находится в желудочке мозга, то у человека могут проявляться такие симптомы как:
• Головные боли с яркой локализацией в определенном месте.
• Определенное, вынужденное положение головы из-за постоянной нестерпимой боли, возникающей при любом движении.
• нарушение сознания
• Отеки мозга (гидроцефалия) – это скопление излишней жидкости в тканях головного мозга).
• Нарушения речи, незначительные парезы.
• В более тяжелых случаях – различные припадки, иногда и эпилептические.
При локализации болезни в основании мозга - - - наблюдаются:
• базальный менингит
• рвота
• Нарушение (снижение частоты) сердцебиения.
При цистицеркозе головного мозга у человека могут наблюдаться разные изменения психики, проявления невроза, галлюцинации и депрессивные состояния. При поражении спинного мозга цистицерки вызывают воспалительные явления: спайки, абсцессы, образование кистозных полостей, закупорку сосудов. В самом начале заболевания у пациентов могут возникать боли в ногах и руках, спине, опоясывающие боли в области живота и груди. В более сложных случаях эти процессы вызывают параличи и нарушения работы органов таза.
При поражении глаз (глазного нерва) - - - у больных могут развиться:
• Воспаление сосудов глаза (увеит) – заболевание, при котором наблюдается покраснение глаз, слезоточивость и жжение.
• Воспаление сетчатки (ретинит) – безболезненный симптом, приводящий к потере остроты зрения.
• Воспаление слизистой оболочки глаза – конъюнктивит. У пациента наблюдается жжение, зуд, боли в глазном яблоке.
При случае поражения паразитом сердца, кожи или легких цистицерки локализуются под кожей - - - , создавая опухолевидные образования (небольшие шишки). Наиболее частым местом их локализации можно назвать верхнюю половину туловища, то есть зону плечей (внутреннюю поверхность), грудную клетку и ладони. Личинки свиного цепня нередко наблюдаются и в области предсердно-желудочкового пучка, приводя к нарушениям работы сердечной мышцы. Обнаружить это можно клинически, при кардиограмме, которая покажет нарушения сердечного ритма. При локализации паразита в легких в большинстве случаев, цистицерки не вызывают ярко выраженных симптомов.
Заболевание коварно тем, что у пациентов наблюдаются временные улучшения состояния, ремиссии, которые периодически сменяются резким ухудшением здоровья. Стоит заметить, что эти периоды улучшения могут быть довольно длительными и пациент иногда считает себя абсолютно здоровым, в то время как цистицеркоз не может пройти самостоятельно – требуется довольно длительное лечение. Свиной цепень признан довольно опасным паразитом и симптомы у человека, пораженного заболеванием, должны быть определены только при помощи специальных клинических анализов и подтверждены узкими специалистами – паразитологами.
Профилактика тениоза и цистицеркоза
Профилактика данных заболеваний заключается в следующих мероприятиях:
• Следует приобретать мясную продукцию только в специальных крупных магазинах, при этом контролировать наличие разрешительных документов из эпидемиологических служб.
• Обязательный визуальный осмотр приобретаемого мяса на наличие в нем посторонних подозрительных вкраплений или элементов, которые могут вполне являться финнами или цистицерками.
• Чрезвычайно важно тщательно промывать и термически обрабатывать мясо: варить или жарить при температуре не менее 80С, а замораживать – до 10 суток.
• Не пробовать сырой, необработанный термически фарш.
• Соблюдать элементарные санитарно-гигиенические нормы, часто и тщательно мыть руки, овощи и фрукты.
Свиной цепень вызывает довольно серьезные заболевания и может негативно сказаться на здоровье и жизнедеятельности человека. Поэтому нужно быть предельно осторожным с употреблением свиного мяса, тщательно мыть руки, фрукты и овощи, а также следовать рекомендациям специалистов, чтобы предотвратить неприятную ситуацию и сохранить здоровье.

Работа добавлена: 29.09.16

Наверх