Яичная диета на 1, 2 и 4 недели
Диеты способны не только помогать худеть. Они являются ещё и прекрасной тренировкой выдержки и силы воли. Эти качества необходимы для самоконтроля, от которого зависит сохранение достигнутого результата и обретение уверенности в себе.
Одной из диет, которая рассчитана на самодисциплину, является яичная диета. Данная методика борьбы с лишними килограммами пользуется большой популярностью. Яичная диета вовсе не предполагает потребление одних только яиц! Но именно куриные яйца являются ключевым ингредиентом её меню. Действие диеты основывается на химических реакциях, протекающих в организме. Поэтому она требует неотступного соблюдения всех правил. Однако вознаграждение в виде похудения того стоит. Плюс, яичная диета не заставит вас голодать. Такая приятная особенность заключается в том, что рацион диеты богат белком, который обеспечивает длительное чувство сытости.
Правила яичной диеты
• Питаться нужно три раза в день – без перекусов.
• Ужинать рекомендуется до 18:00.
• Нельзя менять обед с ужином или наоборот.
• Варить яйца следует «всмятку», а есть – без добавления соли.
• Если количество разрешенного продукта не указан – его можно есть в неограниченном количество. Но это не значит, что можно злоупотреблять им.
• Салаты готовьте без добавления соли и масла.
• Можно заменять грейпфрут апельсином (и наоборот).
• Следует исключить картофель, бананы, финики, манго, инжир, виноград.
• Мясо следует готовить без жира, курицу – без кожи. Баранину нужно исключить.
• Прием пищи следует начинать потреблением цитрусовых.
• Следите за питьевым режимом. Выпивайте не менее 2-х литров воды без газа в сутки. От этого зависит эффективность выведения из организма токсинов и шлаков.
• Можно пить чай и натуральный кофе, но без добавок.
• Если вы всё-таки ощутили сильный голод – съешьте свежих огурцов, но не ранее, чем через два часа после планового приема пищи.
• Во время диеты рекомендуется выполнять комплекс упражнений (на ваш выбор).
• Если по какой-либо причине вы прервали диету, следует начинать всё сначала.
Яичная диета на 3 дня
За три дня, в зависимости от изначального веса, вы сможете избавиться от 2-х – 5-ти кг.
Принципы трехдневной яичной диеты:
1) Разделите приёмы пищи на три этапа.
2) Перерыв между приемами пищи должен составлять 4 часа.
3) Съедайте один вид овощей за один прием.
4) Если вы ощущаете сильный голод – пейте зеленый чай с лимоном.
Меню на каждый из трёх дней диеты:
• 3 яйца (без соли);
• 1 грейпфрут;
• овощной салат (пекинская капуста, морковь, помидоры, огурцы) – в любом количестве;
• зелёный ли чёрный чай, чистая вода (без ограничений), диетические напитки (допускается не более 300 мл в день).
Яичная диета на 5 дней
За пять дней можно избавиться от 3-х – 6-ти лишних килограммов.
День 1
Завтрак: 2 яйца, 1 грейпфрут, травяной чай.
Обед: 1 яйцо, 150 г отварной куриной грудинки, 1 апельсин.
Ужин: 2 яйца, 200 г салата (огурцы + помидоры + пекинская капуста).
День 2
Завтрак: 2 яйца, 1 яблоко, зеленый чай.
Обед: 1 яйцо, 130 г отварного минтая, 5 листьев салата латука.
Ужин: 2 вареных яйца, 200 мл кефира (1,5% жирности).
День 3
Завтрак: 2 яйца, 1 грейпфрут, 200 мл томатного сока.
Обед: 150 г запеченного филе индейки, 1 яйцо, 2 огурца.
Ужин: 2 яйца, 1 апельсин, 200 мл кефира (2,5% жирности).
День 4
Завтрак: 2 яйца, 1 грейпфрут.
Обед: 2 яйца, 150 г отварного хека.
Ужин: 1 яйцо, 200 г салата (пекинская капуста + морковь + яблоко).
День 5
Завтрак: 2 яйца, 200 г салата (пекинская капуста + морковь + яблоко).
Обед: 150 г отварных креветок, 1 яйцо, 100 г пекинской капусты.
Ужин: 2 яйца, 1 грейпфрут, 100 г творога (5% жирности).
Яичная диета на 7 дней
За неделю яичной диеты можно похудеть на 3 – 8 килограмм, зависимо от изначального веса.
День 1
Завтрак: 1 грейпфрут, 2 яйца.
Обед: 1 яйцо, 1 апельсин, 150 г отварного куриного филе.
Ужин: 200 мл кефира (2,5% жирности), 200 г отварного куриного филе.
День 2
Завтрак: 2 яйца, 200 мл свежевыжатого апельсинового сока.
Обед: 150 г отварной куриной грудки, 2 грейпфрута.
Ужин: 2 яйца, 1 апельсин, 200 мл кефира (1,5% жирности).
День 3
Завтрак: 1 яйцо, чай.
Обед: 200 г отварной телятины, 1 апельсин.
Ужин: 2 яйца.
День 4
Завтрак: 2 яйца, любая зелень в любом количестве.
Обед: 200 з запеченной куриной грудки, 150 г салата (пекинская капуста + огурцы + помидоры + 2 столовые ложки сметаны 10% жирности).
Ужин: 2 апельсина, 1 яйцо.
День 5
Завтрак: 200 г салата (отварная морковь + 2 вареных яйца + зелень + 2 столовые ложки сметаны 10% жирности).
Обед: 2 свежих моркови, 200 мл свежевыжатого апельсинового сока.
Ужин: 200 г тушеной трески, 1 яйцо.
День 6
Завтрак: 150 г творога (7% жирности), 200 мл свежевыжатого апельсинового сока.
Обед: 2 яйца, 2 апельсина.
Ужин: зеленый чай.
День 7
Завтрак: 1 грейпфрут, 2 яйца.
Обед: 200 г отварной говядины.
Ужин: 1 грейпфрут, зеленый чай.
Яичная диета на 2 недели
Двухнедельный курс яичной диеты позволит избавиться от 7 – 15 килограммов.
Завтрак на весь период диеты: 1 грейпфрут, 2 варёных яйца, зеленый чай или натуральный кофе.
Неделя № 1
День 1
Обед: 2 яйца, 1 помидор (или 200 мл томатного сока), травяной чай.
Ужин: 2 яйца, 200 г винегрета без масла, 1 грейпфрут, травяной чай.
День 2
Обед: 2 яйца, 1 грейпфрут.
Ужин: 200 г запеченной говядины, 2 огурца, 2 помидора, сельдерей (сколько хотите).
День 3
Обед: 2 яйца, шпинат (сколько хотите), зеленый чай.
Ужин: 2 яйца, 100 г пекинской капусты, 50 г отварной свеклы, 100 г творога (5% жирности), травяной чай.
День 4
Обед: 2 яйца, шпинат (сколько хочется), натуральный кофе.
Ужин: 200 г винегрета без масла, 100 г отварного хека, кофе или чай.
День 5
Обед: 2 яйца, шпинат (сколько хотите), кофе.
Ужин: 200 г винегрета, 100 г отварного хека, 100 г пекинской капусты, травяной чай.
День 6
Обед: 200 г фруктового салата (апельсины + яблоки + груши + киви).
Ужин: бифштекс (150 г), 2 помидора, сельдерей (сколько хочется), кофе.
День 7
Обед: 200 г отварного куриного филе, 1 помидор, 1 грейпфрут.
Ужин: 1 помидор, 1 морковь, 100 г пекинской капусты, 100 г отварного куриного филе, чай или кофе.
Неделя № 2
Меню для второй недели остаётся таким же, как и для первой.
Яичная диета на 4 недели
Четырёхнедельный курс яичной диеты поможет похудеть на 10 – 20 килограмм.
Неделя № 1
Ежедневный завтрак 1-й и 2-й недели: 1/2 апельсина или грейпфрута, 1-2 вареных яйца.
День 1
Обед: любой фрукт в любом количестве (из разрешенных).
Ужин: 200 г отварного мяса (любого, кроме баранины).
День 2
Обед: 200 г отварной куриной грудки.
Ужин: 2 вареных яйца, 150 г салата (огурцы + помидоры + перец + морковь), 1 тост (20 г), 1 апельсин или грейпфрут.
День 3
Обед: обезжиренный сыр в любом количестве, 1 тост (20 г), 2 помидора.
Ужин: 150 г отварной или запеченной говядины.
День 4
Обед: любой разрешенный фрукт в любом количестве.
Ужин: 150 г запеченного мяса (на выбор), 100 г салата (огурцы + пекинская капуста + морковь).
День 5
Обед: 2 вареных яйца, 200 г отварных овощей (на выбор).
Ужин: 200 г отварного хека, 1 апельсин или грейпфрут.
День 6
Обед: любой фрукт в любом количестве.
Ужин: 200 г отварной телятины.
День 7
Обед: 200 г запеченной куриной грудки, 2 помидора, 100 г отварных овощей, 1 грейпфрут.
Ужин: 200 г отварных овощей.
Неделя № 2
День 1
Обед: 150 г запеченного мяса (на выбор), 150 г салата (огурцы + помидоры + перец + морковь).
Ужин: 2 вареных яйца, 150 г салата (огурцы + помидоры + перец + морковь), 1 апельсин или грейпфрут.
День 2
Обед: 200 г запеченного мяса (на выбор), 2 огурца.
Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.
День 3
Обед: 150 г отварной куриной грудки, 2 огурца.
Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.
День 4
Обед: 2 вареных яйца, 150 г обезжиренного сыра, 100 г отварных овощей.
Ужин: 2 вареных яйца.
День 5
Обед: 200 г отварного минтая.
Ужин: 2 яйца.
День 6
Обед: 150 г отварной говядины, 2 помидора, 1 грейпфрут.
Ужин: не более 500 г любых свежих фруктов (по сезону).
День 7
Обед: 200 г отварной куриной грудки, 2 помидора, 100 г отварных овощей, 1 грейпфрут.
Ужин: 200 г отварной куриной грудки, 2 огурца, 1 апельсин.
Неделя № 3
Указанные продукты следует есть в любое время дня, без ограничения на завтрак, обед и ужин).
День 1: в течение всего дня следует есть любые фрукты в любом количестве (кроме запрещенных).
День 2: весь день нужно есть отарные и свежие овощи в любом количестве.
День 3: любые вареные овощи и свежие салаты в любом количестве.
День 4: отварной хек в любом количестве, 200 г пекинской капусты, 200 г отварных овощей.
День 5: отварное куриное мясо и отварные овощи - в любом количества.
День 6 и день 7: в течение всего дня есть один вид фруктов в любом количестве (например, только яблоки или только абрикосы).
Неделя № 4
Продукты распределяются на весь день без ограничений по времени. Дополнять чем-либо указанный перечень продуктов запрещено.
День 1:
100 г отварной говядины или 200 г отварной куриной грудки,
3 помидора, 4 огурца,
50 г консервированного тунца (без масла, можно промыть водой),
1 тост (20 г),
1 грейпфрут или апельсин.
День 2:
150 г запеченной телятины,
3 помидора, 4 огурца,
1 тост (20 г),
1 яблоко или груша, или апельсин.
День 3:
50 г обезжиренного сыра,
100 г отварных овощей,
2 помидора, 2 огурца,
1 тост (20 г),
1 апельсин или грейпфрут.
День 4:
500 г отварного куриного филе,
3 помидора, 1 огурец,
1 тост (20 г),
1 грейпфрут.
День 5:
2 вареных яйца,
3 помидора, 1 огурец,
1 апельсин или грейпфрут.
День 6:
400 г отварной куриной грудки,
300 г творога (5% жирности),
1 тост (20 г),
2 помидора, 2 огурца,
1 апельсин или грейпфрут.
День 7:
50 г творога (10% жирности),
100 г отварного минтая,
200 г отварных овощей,
2 помидора, 2 огурца,
1 тост (20 г),
1 апельсин или грейпфрут.
Выход из яичной диеты
Правильный выход из диеты обеспечит не только закрепление достигнутого результата, но и позволит ещё какое-то время худеть до оптимального для вашего организма веса. Главный принцип выхода из любой, а особенно из строгой диеты – последовательность. Суть в том, что ещё какое-то время вы должны потреблять те продукты, которые входили в рацион диетического питания. Это убережет организм от стресса и позволит плавно переключиться на правильное питание, без нанесения вреда здоровью (резкой нагрузки на печень, поджелудочную железу, почки).
• В первую неделю после курса яичной диеты съедайте 2 яйца и 1 апельсин ежедневно.
• Старайтесь есть в одно и то же время.
• Пищу следует запекать, готовить на пару или варить. Жареное допускается крайне редко, и не ранее, чем через три недели после окончания диеты.
• В вашем рационе должны присутствовать нежирное мясо, птица, морская и речная рыба, молочные продукты.
• Выход из диеты предполагает переход на дробное питание: 4 – 6 приемов пищи в день. При этом за один прием вы должны съедать не более 300 г пищи.
• Калорийные кондитерские изделия замените зефиром (без шоколадной глазури), мармеладом, пастилой, желе. Разрешается потребление черного шоколада – но не более 70 г в день.
• Продукты, содержащие быстроусвояемые углеводы, разрешается есть до 14:00.
• Рекомендуется отказаться от мучного. Допускается потребление отрубного и ржаного хлеба, но не более 70 г в сутки.
• Воздержитесь от употребления алкоголя. Во-первых, алкоголь высококалориен, во-вторых, может спровоцировать переедание. Вы можете позволить себе бокал сухого вина раз в сутки.
• Заправляйте салаты сметаной (10 – 15% жирности), оливковым маслом либо лимонным соком.
• Выпивайте 2 л чистой воды без газа в сутки.
• Следует минимизировать потребление сахара и не злоупотреблять солью. Приправы, которые содержат усилители вкуса (глютамат натрия) нужно исключить.
• Каждый день в вашем рационе должны присутствовать свежие овощи и фрукты – по сезону.
• Ешьте не спеша, тщательно пережевывая каждый кусок – так пища лучше усваивается. Не отвлекайтесь на чтение новостной ленты и просмотр телевизора, иначе вы рискуете съесть лишнее. Еда – процесс, который требует абсолютной концентрации и не терпит спешки.
• Выполняйте физические упражнения, больше ходите пешком и старайтесь не пользоваться лифтом. Делайте обёртывания (не чаще двух раз в неделю) и массаж с помощью антицеллюлитного крема – это улучшит состояние вашей кожи.
Только изменение пищевых привычек и занятия спортом позволят вам всегда быть стройной.
Противопоказания
Перед диетой, не зависимо от длительности выбранного курса, обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Это поможет выявить и предотвратить вероятные осложнения.
1. Аллергия на яйца и цитрусовые.
2. Хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, почек, печени, сердечно-сосудистой системы.
3. Повышенная кислотность желудка.
Если во время диеты вы ощущаете дискомфорт, тошноту, головокружение – немедленно прекратите курс и перейдите на щадящее питание.
Отзывы и результаты
Елена Левтерова, 31 год, г. Краснодар. Изменение веса: с 89 до 78
«Я испытала двухнедельную яичную диету и очень довольна полученным результатом! Может быть, из-за того, что изначальный вес у меня был немаленький, я сбросила за столь короткий срок 11 кг. Во время диеты дискомфорта практически не ощущала. Разве что иногда хотелось есть по вечерам (вредная привычка давала о себе знать). Но вместо этого я пила зелёный чай с лимоном. Сейчас поддерживаю вес, не ем мучного, сладкого, никакого фаст-фуда и жареной пищи. Стараюсь пить много воды и много двигаться. Через время намерена повторить двухнедельный курс яичной диеты».
Юлия Короткова, 28 лет, г Киев. Изменение веса: с 74 до 69 кг
«Ничего плохого о яичной диете сказать не хочу, но подходит она не всем. Я выбрала для себя семидневную яичную диету, так как очень хотелось похудеть к собственному Дню рождения. Тем более, с помощью такой диеты моя сестра похудела на 8 кг за две недели. Неделю я выдержала и даже похудела на 5 кг, но при этом в последние дни диеты постоянно ощущала дискомфорт в желудке и слабость. Больше бы точно не выдержала. Результат радует, но повторять не осмелюсь».
Отзывы врачей
Максим Крючков, врач-диетолог, г. Москва
«Любая диета требует контроля со стороны специалисты. Только так вы сможете избавиться от лишнего веса здоровым путём. Прежде чем худеть, посоветуйтесь с врачом. Он поможет вам подобрать оптимальный для вас способ похудения, исходя из ваших индивидуальных особенностей. Яичная диета – неплохой вариант для сброса веса. Но только в том случае, если вы будете худеть на ней не дольше 1,5 недель и принимать витаминный комплекс. Более длительный курс яичной диеты может спровоцировать заболевания желудочно-кишечного тракта, нарушить обмен веществ».
Вероника Житниченко, врач-эндокринолог, г. Киев
«Данный рацион не является сбалансированным. Особенно если придерживаться яичной диеты целый месяц. С помощью такой диеты вы можете похудеть, но при этом сильно рискуете заработать множество проблем со здоровьем. Если вам сильно нужно похудеть на 1 – 3 кг, допустимо выбирать трёхдневный вариант, но не более. Иначе нарушится обмен веществ, замедлится метаболизм. И это не самое худшее, что может быть. Но перед этим непременно проконсультируйтесь с доктором».