Салат "На каждый день" из свёклы.Легкий, вкусный салат из отварной свеклы, моркови и квашеной капусты. Такой овощной салат можно есть каждый день – не надоест! Готовим свекольный салат без майонеза и из доступных продуктов.
Продукты:Свекла вареная - 1 Морковь вареная - 1 .Капуста квашеная - 100-200г.Лук репчатый - 1 шт.Лук зеленый - по вкусу. Зелень укропа - по вкусу. Соль - по вкусу. Перец черный молотый - по вкусу Масло растительное - по вкусу.
Пошаговый рецепт Салат "На каждый день" из свёклы
Приготовление салата из свеклы очень простое. Вареную свеклу натираем на крупной терке и смешиваем с маслом.
Вареную морковь также натираем на терке и смешиваем со свёклой.
Добавляем лук, нарезанный полукольцами, слегка разминаем его руками перед добавлением.
Нарезаем зелень, добавляем в салат из свеклы.
Солим и перчим, перемешиваем.
В конце добавляем в салат из свёклы квашеную капусту (предварительно ее промыть и отжать).
Салат из свеклы, моркови и квашеной капусты готов. Подаем салат в холодном виде.
Приятного аппетита!