Растение вакаме – разновидность бурых водорослей из категории агрессивных, поскольку их стремительное распространение не позволяет расти прочим видам. Несмотря на тот факт, что многими вакаме считается сорняком, эти водоросли часто применяются в кулинарии и медицине.