Люди, занимающиеся спортом знают, что белок важен для организма. Многие употребляют протеин, чтобы соблюдать КБЖУ и быть выносливее на тренировках. Но производители пошли дальше. Они создали перекус, который, по их словам имеет полезные свойства, порцию протеина; помогает нарастить мышцы и увеличить выносливость.
Но на самом ли деле это такой магический перекус, или обычный маркетинговый ход?
В последнее время протеиновые батончики с полок специализированных магазинов перешли в супермаркеты, и мы сами обращаем внимание на них. Замечая надписи «power», «fit», никто не смотрит на состав. Но именно там может прятаться сахар, большое количество углеводов, даже на уровне с некоторыми десертами.
Поэтому при выборе батончика нужно обратить внимание на количество калорий. Особенно, если вашей основной целью является сброс веса. Некоторые продукты могут заменить целый приём пищи. Поэтому нормальным количеством считается 200-250 калорий на батончик.
Так же не стоит игнорировать количество сахара в составе. Главная его задача, на удивление не сладость вкуса, а придание воздушной текстуры. Иногда производители заменяют его различными сахарозаменителями, что тоже не есть очень хорошо для организма.
Многие составы так же «грешат» пальмовым маслом, которое всем уже давно известно. Это делается для дешевого шоколада, которым покрывают продукт.
Но в батончиках есть и польза, о которой нельзя умолчать.
1. Снижение аппетита
Учёные проводили исследования, где было доказано, что протеин снижает количество гормона голода.
2. Восстановление мышц
Если за один приём в организм поступит 20 грамм белка, процесс восстановления мышц значительно улучшится.
Если судить о ценовой категории, батончик выходит дороже даже чем обычный протеин. Поэтому многие спортсмены выбирают второе. Чаще всего, батончики выбирают неопытные новички, которых интересует правильное питание, но никак не состав и реальное количество полезных веществ.
Многие тренера делятся мнением: «Протеиновые батончики нужно есть в случаях, когда нет ничего более подходящего.»
Поэтому в заключение стоит написать, что этот продукт есть больше маркетингом, чем действительно полезным перекусом. Почти нет батончиков с идеальным составом, а если вы и найдёте такие, их цена будет «кусаться». Из-за этого спортсмены рекомендуют пить порошковый протеин, или добирать белок знакомыми всем продуктами.