Англійці мають особливу кухню. Традиційні англійські страви включають рибу і чіпси, ростбіф, біфштекс, пудинг і деякі інші. Цілком природно, що у всіх англійських ресторанах в даний час можна знайти всі види їжі. Наприклад, любителі японської кухні легко знайдуть суші в англійських містах, любителі італійської кухні, легко знайдуть всі види пасти і піци в Англії. Проте, багато хто хоче спробувати традиційні страви британської кухні під час відвідин Англії. На сніданок англійці віддають перевагу або вівсянку, або пластівці з молоком, яєчню з беконом, стакан апельсинового соку або чашку свіжої кави. Під час обіду багато людей на роботі або в школі, тому вони беруть свій обід з собою. Він зазвичай складається з пари смачних бутербродів з шинкою, сиром і свіжими овочами, і пакетика соку. Багато англійці п'ють чай з печивом о 5 годині. Це свого роду англійська сієста. На вечерю сім'ї зазвичай збираються навколо обіднього столу, щоб поспілкуватися і розділити деякі смачні страви. Серед них стейки або риба, тушковані овочі, рис, свіжі салати і стакан вина або пива, в залежності від смаку. Діти п'ють або воду, або чай. Англійські сім'ї часто йдуть кудись на вечерю, особливо в п'ятничний вечір. Традиційна англійська кухня містить безліч цікавих рецептів, але, ймовірно, найвідомішим з усіх є "Fish & Chips". Ця страва складається з смажених котлет з риби і картоплі фрі. В особливих випадках англійці часто подають смажену індичку і традиційний пудинг. Багато людей схильні критикувати англійську кухню, тим не менш, вона має певний шарм і цінність.


English people have a special cuisine. Traditional English dishes include fish and chips, roast beef, steak, pudding and some others. It’s natural that all types of food can be found in English restaurants nowadays. For example, fans of Japanese food will easily find sushi in English cities, fans of Italian food, will easily find all sorts of pasta and pizza in England. However, many people want to try traditional British cuisine when visiting England. For breakfast English people prefer either oatmeal or cereal with milk, fried eggs with bacon, a glass of orange juice or a cup of fresh coffee. During lunch many people are away at work, or at school, so they carry their lunch with them. It usually consists of a couple of delicious sandwiches with ham, cheese and fresh vegetables, and a small pack of juice. Many Englishmen drink 5 o’clock tea with cookies. It’s a kind of English siesta. For dinner families usually gather around the dining-table to chat and to share some tasty dishes. Among them steaks or fish, steamed vegetables, rice, fresh salad, and a glass of wine or beer, depending on tastes. Children drink either water, or tea. English families often go out for an evening meal, especially on Friday nights. Traditional English cuisine contains many interesting recipes, but probably the most famous of all is “Fish & Chips”. This dish consists of fried chops from fish and French fries. On special occasions English people often serve roast turkey and traditional pudding. Many people tend to criticize the English cuisine, nevertheless, it has a certain charm and value.