В гугл таблицах нужно сделать скрипт, который пропишет в определенном месте список имен всех листов текущей таблицы, за исключением некоторых листов.
Например.
На листе "Лист1" в столбце "A", начиная с ячейки "A2", должен отобразиться список имен всех листов текущей таблицы. Но за исключением листов с определенными именами ("Лист3" и "Лист8" исключить)
Пример таблицы:
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1XyFcRXtghJKOeLJzcElx3yI12IV1NNex8nh0BJGlZNY/edit?usp=sharing